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青のり・削りぶし粉セット 静岡おでんの隠し味に 静岡ではおでん屋さんには必ずと言っていいほど 削り粉と青のりを混ぜ合わせたものを ふりかけとしておいてあります。 おでんを盛ったら最後にさっとかければ 風味がましてさらにおいしくなります。
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